מתכון להכנת דבשי- מרפא:
חורף הוא עונה כלכך עשירה מיוחדת ונעימה ואין שום סיבה לעבור אותו עם סינוסים סתומים כאבי גרון או שפעות למינהן…
דבשי מרפא הם אחד המרקחות האהובות עלינו- מראש השנה אנחנו מתחילים לקטוף מהגינה את הצמחים הדרושים,
לקפוץ לשוק ולמלא את המזווה לחורף המתקרב, לכתוש תבלינים ולהכין את הבית הילדים והגוף שלנו לחורף בריא פשוט ומלא ריחות מענגים…
הסדנא שלנו “חורף בריא” לוקחת אותי לרחבי הארץ לבתים וקבוצות שם אנחנו לומדים לרקוח בעצמינו סדרת מוצרים שיחזיקו אותנו עד סוף החורף וימלאו את הבית בניחוחות מרפאים-
אז הנה אחד המתכונים היותר פשוטים וזמינים- דבש מרפא
לדבש יש איכויות ריפוי נדירות הוא בעצם התרכיז של צמחי המרפא בתוספת אנזימים ויטמינים ומינרלים חיוניים לגופנו-לכן חשוב מאד לקנות אותו מדבורן שלא נותן אנטיביוטיקה ותרופות במכוורה שלו,
*טבעונים יכולים להחליף את המתכון בסילאן טבעי מתמרים ולקבל איכות דומה!
אז מה זה בעצם? אנטיביוטיקה טבעית מתוקה לחיזוק מערכת החיסון ומניעת הידבקויות ומחלות חורף בעיקר סוגי שפעת דלקות גרון ליחות וכד’…
מתי משתמשים?
לילדים אני משלבת כפית אחת כל בוקר בתה או בדייסת קוואקר עם קינמון או פשוט ככה-כי זה טעים להפליא…
איך מכינים?
לוקחים צנצנת של דבש אורגני איכותי 300 מ”ל ומוציאים החוצה קצת מהדבש כדי לפנות מקום- נגיד 3 כפות
מכניסים לתוך הצנצנת- 4 שיני שום קלופות
- חתיכה קטנה של ג’ינג’ר
- מקל קינמון
- ענף אזוב/זעתר או מרווה
- סוגרים את הצנצנת ונותנים לחומרים להמיס את הרכיבים הפעילים לתוך הדבש
- אחרי 3 ימים לדבש יש טעם ארומטי מדהים וזה רק הולך ומשתבח עם הזמן
- אצלנו בבית יש סדרת צמחים ותבלינים לכל אחד ייעוד ומטרה אחרת אצלנו על המדף מונחים 8-9 סוגים לכל אחד טעם אחר- חריף, עוקץ, מתקתק מנחם…. העיקר שיש
סדנת חורף בריא כפית בסביבה:)
אהבתם את המתכון שלנו? שתפו חברים!
אני מגיעה לסדנאות לפי הזמנה של מינימום 10 משתתפים!
חורף מלא ריפוי שמחה ובית חמים ונעים…
אסתר
