כורכום-וליקוט סיפורים:
עצרתי לה בצד הדרך, היא אפילו לא טרחה לעמוד בתחנה או בטרמפיאדה. ככה זה בשדות נגב- זקנות הם הטרמפיסטיות הכי נפוצות. לפעמים בליווי הפליפינית אך לרוב הן לבדן. נשים חזקות, מקומטות להפליא ומלאות שמחת חיים. קוראים לה כוכבה, כבר אספתי אותה כמה פעמים. היא נכנסה לרכב והחלה למולל את הזעתר שבדיוק קטפתי לסדנא הקרובה- וכמו שצמחים וריחות אוהבים לעשות היא התחילה לספר לי בגעגוע על אמא שלה. האמת היא שהתחלנו לדבר על הילדים, היא בת 89 ויש לה בלי עין הרע 12 ילדים, זה הממוצע במושב שלנו, אגב. “איך”? שאלתי אותה, “אמא שלי” היא ספק חייכה ספק דמעה. “אמא שלי עליה השלום היתה בת 109 כשנפטרה, והיא גידלה לי את הילדים. עלתה מטריפולי למושב ומאז לא יצאה מהמושב- איזה אמא הייתה לי-רק חיבקה ובישלה וכיבסה בקערה גדולה את הבגדים שלהם.. איזה אמל’ה הייתה לי עד יומה האחרון לא טיפלתי בה פעם אחת- היא רק טיפלה בנו.” הסתכלתי על הסבתא המתוקה והמקופלת בכסא לידי בוכה ומתגעגעת לאמא שלה. “מה היה הסוד שלה?” שאלתי, “מה נתן לה כח לחיות כלכך הרבה ולעזור בלי סוף?” כוכבה הסתכלה עלי ארוכות וחשבה בשקט. “היינו צריכים אותה- אז היא נשארה” היא ענתה לי בחיוך.
לצמחי-מרפא יש כינוי נוסף “צמחי תועלת” וכשמם כן הם- מביאים תועלת רבה, ריפוי, הזנה, ניקוי וחיזוק- כל עוד משתמשים בהם. בדיוק כמו בני אדם… אם שתלתם לואיזה בגינה אבל שכחתם לגזום ולהשתמש בה היא תתחיל להתעצות- להתייבש להתקשות ולדלל את העלים שבה עד לניוון מלא. ככה גם אנחנו- כשאנחנו יודעים שצריכים אותנו- שיש בנו תועלת או מרפא הכוחות שלנו גדלים, אנחנו צומחים, מעמיקים שורשים, מאריכים חיים. אבל אם חלילה התמקמנו במקום בוא אין בנו צורך ואין בנו תועלת לאט לאט משהו יתקשה, יתנוון, יתייבש בתוכנו.
כמה אנחנו אוהבים אנטיאייג’ינג- קוסמטיקה שתשאיר אותנו צעירות לנצח, מזונות שיאריכו לנו ימים ושנים- ואם אפשר בכדור קטן או קרם יוקרתי- מה טוב. אבל האמת היא שאריכות ימים הייתה מאז ומתמיד סוד כמוס. ואם תתבוננו מי כיום חי שנים ארוכות וטובות תגלו שאלה לא בהכרח בעלי סדרת הטיפוח העדכנית או נוטלי תוספי התזונה היקרים.
לרוב אלה אנשי תועלת ומרפא- זקנים בעלי חכמת חיים או תבונת כפיים, קשישות בעלי לב זהב או נתינה יוצאת דופן. דווקא הנסתרים, הקטנים, הפשוטים- שם ניתנת הברכה, במקום הסמוי מן העין. ממש כמו השורשים הנסתרים מהעין- חודש כסליו מזמין אותנו להשתמש בממלכת השורשים בהזנה וריפוי- מלך השורשים אותו תוכלו לגדל בקלות הוא שורש הזהב- הכורכום. אז אם אין לכם קשישה שמחכה לכם בטרמפיאדה- הייתי ממליצה להכניס את השורש העתיק הזה הביתה- לגדל אותו בקלות בעציץ, לשתות אותו כל בוקר, ולשלב אותו באורח חיים מלא נתינה תועלת ושמחת חיים. וכמובן-כוכבה מוסיפה- לא לשכוח להעזר באמא ואבא, להצמיח תועלת וחיים נוספים.
מתכוני כורכום-שורש הזהב:
התבלין הפשוט היומיומי הזה טומן בחובו רכיבים פעילים מאריכי חיים, נוגדי חימצון עוצמתיים ביותר.מוריד תגובה דלקתית, משפר את זרימת הדם ומאזן את לחץ הדם, משחרר לחץ נפשי ומרומם מצב רוח, משפר תפקודי כבד וטחול- ומנקה את הכבד לאחר שימוש בתרופות.
- חליטת כורכום- לחיזוק המערכת החיסונית בחורף, למניעת דלקות פנימיות ולאיזון הורמונלי:1 כוס מים רותחים, חצי כפית כורכום, 1 כפית דבש /סילאן
- הכנה: הכינו תה חיזוקית לבוקר, ניתן לשתות גם עם מים קרים- שימו לב לתחושה לאחר 3-4 ימים!
- 1 פרוסת כורכום טרי או חצי כפית אבקת כורכום טהור
- רכיבים-
- משחת כורכום לפצעים חתכים ועצירת דימום:7 כפיות שמן שקדים/חמניות/זית8 טיפות שמן אתרי לבנדרכשהתערובת מגיעה למרקם נוזלי אחיד הוסיפו כפית כורכום וערבבו היטב, מזגו לצנצנת קטנה והמתינו למשחה להתמצק. משחת עזרה ראשונה יעילה במיוחד.
- הכנה: בסיק קטן המסו את הדונג והשמן יחד
- 1 כפית כורכום טהור
- 1 כפית דונג דבורים
- דבש כורכום: בצנצנת 50 מ”ל ערבבו דבש ו2 כפות כורכום, בכל מקרה של חולשה- חם, שפעת, עייפות- פשוט קחו כפית חיזוקית.
- במקרים של נשירה חמורה.
- אסתר לחמן- בעלת “ערוגות-קוסמטיקה אורגנית” ,מנהלת ביה”ס לצמחי מרפא ורוקחות טבעית, ומחברת הספר “רוקחות טבעית –מתכונים שימושיים לכל יום” (חדש!) קורס צמחי מרפא נפתח מיד אחרי חנוכה! www.habosem.com
